Ogni attività vanta un linguaggio più e o meno “tecnico” per la gestione della propria attività.
Vediamo quali sono i termini più particolari legati al mondo delle tabaccherie.
ACCISA:
Imposta indiretta applicata sul consumo dei tabacchi lavorati. È indiretta perché il produttore, che paga il tributo, la gira al consumatore.
La gestione delle accise viene curata dall’Agenzia delle dogane e dei monopoli. Da un punto di vista normativo, le accise sono regolate dal \”Testo Unico Accise\”, ovvero il d.lgs. 26 ottobre 1995, n. 504.
ADM (AAMS):
Agenzia delle Dogane e dei Monopoli.
E’ l autorità regolatoria, di vigilanza e di controllo, con poteri anche sanzionatori, nel campo delle Dogane, Energie (oli minerali, energia elettrica, gas naturale, GNL, carbone), Alcoli, Tabacchi e assimilati e Gioco pubblico. In tali ambiti, cura l’accertamento e la riscossione dei tributi ed esercita le funzioni di polizia tributaria e giudiziaria è l’Istituto che controlla e regola il funzionamento del gioco Lotto, e la circolazione del tabacco in Italia.
AGGIO:
L’aggio rappresenta la quota di ricavo spettante al rivenditore. L’aggio è in termini economici il “profitto lordo” del tabaccaio. Lordo perché è al lordo sia delle spese operative della tabaccheria, che delle tasse. L’aggio varia in funzione dei differenti prodotti o servizi del Monopolio. Per i tabacchi attualmente è al 10%.
ASSISTENTE DI TABACCHERIA:
Il titolare di una tabaccheria può richiedere personale dipendente. L’attività di assistente può volgersi solo in presenza del titolare o del coadiutore. Viene nominato dall’ufficio regionale ADM su indicazione del titolare della tabaccheria e abilitato alla vendita di generi di monopolio. Non è necessario il vincolo di parentela o affinità.
ASSOTABACCAI:
Associazione, aderente alla Confesercenti, con sede a Roma avente uffici in tutta Italia, che tutela gli interessi dei tabaccai.
AVVIAMENTO:
Si definisce avviamento la capacità dell’azienda a produrre un reddito superiore a quello mediamente atteso.
COADIUTORE DI TABACCHERIA:
Il coadiutore è il principale collaboratore del rivenditore. La nomina, disposta dall’ufficio regionale ADM su istanza del titolare della rivendita, può riguardare solo il coniuge, i figli, i parenti entro il quarto grado o gli affini entro il terzo grado.
DEPOSITI FISCALI:
Sono magazzini autorizzati dall’Agenzia Autonoma Monopoli di Stato a distribuire i tabacchi ai rivenditori.
I Depositi Fiscali sono autorizzati a detenere i prodotti del tabacco in sospensione di imposta e sono tenuti a registrare tutte le operazioni di carico e scarico del magazzino su un apposito registro contabile, nonché a rendicontare periodicamente all’Agenzia delle dogane e dei monopoli tali movimenti.
DISTRIBUTORI AUTOMATICI TABACCHI:
Sono macchine installate, a cura e spese del tabaccaio, nelle immediate vicinanze della rivendita e possono erogare anche G&V ed altri prodotti.
FIDO TABACCHI:
Procedura destinata a pagare posticipatamente i tabacchi acquistati presso il Deposito Fiscale.
F.I.T:
E’ l’acronimo della Federazione Italiana Tabaccai. La federazione gestisce molti servizi utili alle rivendite Tabacchi.
GRATTA E VINCI: Lotterie ad estrazione istantanea. La caratteristica è data dall’assenza di una estrazione compiuta nelle forme prescritte per il tipo tradizionale di lotteria. Il giocatore può infatti conoscere l’eventuale vincita immediatamente dopo l’acquisto del biglietto asportando la pellicola argentata.
LEVATA:
Approvvigionamento periodico del tabacco presso il deposito fiscale (il negozio del tabaccaio). Può avvenire ogni settimana o ogni quindici giorni, in base alle esigenze dell’attività commerciale. Se per un incremento di vendite questa dovesse restare senza sigarette, il titolare può eseguire una “levata integrativa” anticipata. La comunicazione andrà fatta tramite fax oppure on-line dal portale di Logista Italia. L’ordine, in casi eccezionali e per piccoli quantitativi di prodotto, può essere eseguito anche con un paio d’ore d’anticipo. Sarà evaso compatibilmente con gli orari di apertura del deposito.
NOVENNALE o Una Tantum:
Si tratta di una tassa pagata dal rivenditore al momento dell’acquisto. Viene applicata nella misura del 50% del reddito dei tabacchi e lotto realizzato nell’anno precedente. Può essere dilazionata in 12 rate mensili. Dopo i primi nove anni si deve rinnovare pagando il 10% anziché il 50%.
PATENTINI TABACCHI:
Sono istituiti generalmente presso bar di notevole afflusso i quali devono rifornirsi presso la tabaccheria più vicina. Possono essere concessi anche a sale scommesse, ed altre particolari tipologie di attività commerciali.
RAPPRESENTANTE:
Persona che agisce in nome e per conto del titolare. In tabaccheria il rappresentante può essere nominato solo in alcuni casi: gravi motivi di famiglia o ragioni di salute. La rappresentanza è concessa dall’Ufficio Regionale ADM e non può superare i due anni nell’arco del novennio.
RINUNCIA (alla concessione del Monopolio):
Atto formale nel quale il rivenditore rinuncia alla concessione in favore del subentrante al quale ha ceduto l’attività. Va inoltrato alla sede provinciale di ADM.
RIVENDITE SPECIALI TABACCHI:
Sono tabaccherie istituite in contesti particolari (caserme, aeroporti, aree di servizio, istituti penali) e seguono regole diverse rispetto alle rivendite ordinarie.
RIVENDITE ORDINARIE TABACCHI:
Sono le normali tabaccherie accessibili dal pubblico, espongono sull’insegna \”T\” il numero della rivendita.
SLOT MACHINE:
Si tratta di apparecchiature elettroniche da intrattenimento che restituiscono vincite in denaro. Sono controllate dall’ADM e il tabaccaio percepisce su di esse un aggio concordato con l’impresa concessionaria del servizio.
U88:
Si tratta di un modulo predisposto da Logista per ordinare le varie tipologie di tabacco. Viene utilizzato per la LEVATA e solitamente è inviato via Fax.
UNA TANTUM:
E’ una tassa pagata dal rivenditore al momento dell’acquisto. Viene applicata nella misura del 50% del reddito dei tabacchi e lotto realizzato nell’anno precedente. Può essere dilazionata in 12 rate mensili. Si chiama anche NOVENNALE perché ha durata nove anni.
VALORI BOLLATI:
Vengono applicati su documenti soggetti a registrazione o su atti ufficiali. Dal 2007 la modalità telematica ha sostituito quella cartacea, per cui il tabaccaio acquista preventivamente il credito di cui necessita e, successivamente emette, tramite terminale abilitato, la marca richiesta dall’utente. In questo modo il tabaccaio non deve più recarsi ad acquistare materialmente le marche e detenerle in magazzino, riducendo i rischi di furto e/o smarrimento.